Региональный журнал для деловых кругов Дальнего Востока
|
|
||||||||||||||||||||||
Пятница| 22 Ноября, 17:25 |
|
|
Тема номера
|
Хабаровск готовится установить новый рекорд России
В комитете потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Правительства края состоялась презентация концепции установления нового рекорда России. Следующим летом на краевой набережной жителей и гостей краевой столицы угостят не только ухой по рецепту губернатора края, но и напитком кусун.
При этом новый рекорд организаторы планируют установить в категории «напитки». По словам председателя комитета Николая Крецу, кусун станет новым брендом Хабаровского края.
«Авторство принадлежит хабаровчанину. В ингредиентах: корень элеутерококка, брусника, чабрец, чага (березовый гриб). Было бы правильно – наладить массовое производство этого напитка, поставлять в российские регионы и за рубеж. У нас уже есть предварительная договоренность с одним из местных производителей», - сказал Николай Крецу.
Автор напитка – хабаровский бармен Егор Сиротин отмечает многочисленные полезные свойства. Один из главных компонентов – элеутерококк. Он тонизирует организм. Еще одним важным отличием кусуна является отсутствие сахара, сообщили журналу "Дальневосточный капитал" в Правительстве Хабаровского края.
«Я долго трудился: смешивал разные составляющие, делал вытяжки, менял ингредиенты. В результате удалось достичь оптимального сочетания, что придает неповторимый вкус», - сказал Егор Сиротин.
Пока организаторы не решили, на каком мероприятии будет предпринята попытка установить рекорд. Это будет либо выставка-ярмарка «Наш выбор 27», которая пройдет на краевой набережной 10-11 июня 2018 года, либо Международный фестиваль мороженого в августе.
Напомним, первую выставку-ярмарку «Наш выбор 27», которая прошла на краевой набережной 24-25 июня 2017 году, посетили около 110 тысяч человек. Главным событием стало приготовление «Амурской ухи» по рецепту Губернатора края. За четыре часа было роздано около 15 тысяч порций. В номинации «Самое массовое угощение ухой» Хабаровский край попал в Книгу рекордов России.
Автор фото: Вячеслав Реутов.
- Лыжные трассы Приморья готовят к зимнему сезону. ОБЗОР
- Ночной антиалкогольный рейд провели в Приморье
- "Прямой разговор" с Олегом Кожемяко пройдет 26 ноября
- Домашних животных чипируют через ТСЖ в Приморье
- Последствия непогоды на дорогах Приморья устраняют в круглосуточном режиме
- Олег Кожемяко принял участие в открытии выставки в честь знаменитого художника Василия Поленова и его семьи
- Олег Кожемяко: Труд мигрантов – часть экономики Приморья
- "Социальный автобус" выйдет на маршрут в столице Приморья 15 ноября
- Уже 1,5 тысячи приморских семей получили выплату на погашение ипотеки
- Сторонники партии провели для школьников традиционную зарядку