Региональный журнал для деловых кругов Дальнего Востока
АТР РФ ДФО
www.dvkapital.ru
Суббота| 06 Июня, 06:09 |
О КОМПАНИИ РЕКЛАМА АРХИВ | ПОДПИСКА | RSS |
Амурская область
Бурятия
Еврейская автономная область
Забайкалье
Камчатский край
Магаданская область
Приморский край
Республика Саха (Якутия)
Сахалинская область
Хабаровский край
Чукотский автономный округ
Курсы валют
1 USD 73.47 р.
1 EUR 85.56 р.
100 JPY 45.93 р.
10 CNY 10.85 р.
Тема номера
Приморский край борется за звание "Столица финансовой культуры"

Регион сегодня
03.06 |
Эксперт Павел Наливайко: "Морской конгресс" закрепил за Владивостоком статус морской столицы
02.06 |
ПМЭФ-2026 в Петербурге: 130 стран, БРИКС и диалог с Западом
02.06 |
ПМЭФ-2026 в Петербурге: культура и спорт объединили гостей форума
02.06 |
"Единая Россия" подвела итоги ПГ-2026
29.05 |
Студенты Приморья написали Всероссийский агродиктант
статьи раздела
Регион сегодня
28 Мая 2026, 14:16
Юрий Трутнев встретился во Владивостоке с молодогвардейцами "Единой России" Во время рабочей поездки в Приморский край Зампред Правительства РФ – полномочный представитель Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев встретился во Владивостоке с молодежью.
статьи раздела
Регион сегодня
28 Мая 2026, 14:14
Более 100 тысяч приморцев уже приняли участие в предварительном голосовании "Единой России" Жители региона продолжают выбирать кандидатов, которые представят партию на предстоящих выборах в Государственную Думу и Законодательное Собрание Приморского края.
статьи раздела
Регион сегодня
27 Мая 2026, 13:29
Губернатор Приморского края Олег Кожемяко дал старт "Морскому конгрессу – Дальний Восток 2026" В Дальневосточном морском тренажерном центре Морского государственного университета им. адмирала Г. И. Невельского во Владивостоке состоялась торжественная церемония открытия конкурса профессионального мастерства "Море зовет 2026", одного из самых ярких событий "Морского конгресса – Дальний Восток 2026".
статьи раздела
Регион сегодня
22 Мая 2026, 13:30
Пешком по островам: как новый мост изменит туризм в Приморье Группа компаний "Остов" планирует построить мост, который свяжет Русский остров с островом Елены. Переправа станет первым этапом масштабного проекта комплексного развития территории. Завершение работ намечено на конец 2027 года.
статьи раздела
Регион сегодня
19 Мая 2026, 13:21
До +27 и без дождей: туман накроет часть Приморья утром 22 мая В пятницу, 22 мая, в Приморском крае установится погода без осадков на фоне повышенного атмосферного давления. Утром местами ожидается туман, а днем воздух прогреется до +22…+27 градусов, на побережье будет заметно прохладнее — от +14 до +19.
статьи раздела

Актуально

  • Хабаровску - 160 лет
  • Адреса инвестиций. Приморский край
  • Туризм: Приморский маршрут
  • Недвижимость Владивостока
главная
Рекомендует: Регион сегодня
Регион сегодня Компании Партнеры Страницы истории
Часовой пояс Финансы Персона Восточное кольцо
Тема номера Рынки Кадры Криминал
Мнение Отрасль Территория Вкус жизни
Проект ДК Инновации Среда обитания Спорт
Регион сегодня

05 Сентября 2017, 16:07 | Регион сегодня |

На Русском острове развернулось гастрономическое шале на 3,5 тыс. кв. метров

Дегустация дальневосточных блюд, в том числе из морепродуктов, прошла на рыбном рынке на фестивале "Улица Дальнего Востока"

«Улица Дальнего Востока» открыта в рамках третьего Восточного экономического форума во Владивостоке.

Все девять дальневосточных регионов представили свои гастрономические шале с лучшими блюдами на фуд-корте площадью 3,5 тысячи кв. метров. Рыбный рынок будет работать в форматах дегустации, стрит-фуда, ресторана. В торговых точках будет отражена специфика территорий – какой рыбой и морепродуктами они богаты и какую продукцию выпускают.

«На нашем стенде представлена продукция ведущих камчатских производителей. Это компании «Устькамчатрыба», «Витязь-Авто», Тымлацкий рыбокомбинат, рыболовецкого колхоза имени В.И. Ленина. Есть продукция из оленины. На самой витрине выложена самая большая из лососевых рыб - чавыча. Это штучная заморозка компании «Устькамчатрыба». Товар достаточно востребованный не только для ресторанов, но и для обычных потребителей. Также здесь можно увидеть консервы этого производителя из нерки, рыбное ассорти – рагу и бычки в томатном соусе. Этот соус приготовлен технологии, которая не меняется на протяжении многих лет. Вся продукция, представленная в линейке лососевых -  дикая рыба. То есть такая рыба возобновляется рыбозаводами, но живет в естественной среде, которую дает природа. Также представлен гребешок. Его производит Тымлацкий рыбокомбинат. Он отличается вкусовыми качествами и небольшим калиброванным размером. На стенде Камчатке представлено тельное – блюдо из морского гребешка», - рассказал Андрей Пережогин, генеральный директор камчатской компании «Традиции гостеприимства».

На рыбных прилавках регионов можно было полакомиться канапе с лососевой икрой и малосольной красной рыбой, профитролями с икрой щуки и деликатесами из марикультуры. Были представлены специальные таёжные напитки.

Рыбный рынок пользовался большой популярностью у гостей и участников ВЭФ в прошлом году. В этом году, как отмечают организаторы, он будет не менее успешен. Повара планируют угодить самым взыскательным гурманам.

Напомним, Восточный экономический форум пройдет 6-7 сентября во Владивостоке. Фестиваль «Улицы Дальнего Востока» пройдет с 5 по 10 сентября. С 5 по 7 сентября выставка будет доступна для гостей и участников третьего Восточного экономического форума, после – для всех желающих.

Журнал "Дальневосточный капитал".

Теги: рыбный рынок  ВЭФ 
Версия для печати



Loading...




Новости раздела
  • Эксперт Павел Наливайко: "Морской конгресс" закрепил за Владивостоком статус морской столицы
  • ПМЭФ-2026 в Петербурге: 130 стран, БРИКС и диалог с Западом
  • ПМЭФ-2026 в Петербурге: культура и спорт объединили гостей форума
  • "Единая Россия" подвела итоги ПГ-2026
  • Студенты Приморья написали Всероссийский агродиктант
  • "Содействие": системная юридическая защита бизнеса и частных клиентов
  • Юрий Трутнев встретился во Владивостоке с молодогвардейцами "Единой России"
  • Более 100 тысяч приморцев уже приняли участие в предварительном голосовании "Единой России"
  • Губернатор Приморского края Олег Кожемяко дал старт "Морскому конгрессу – Дальний Восток 2026"
  • Непогода набирает обороты: дожди с грозами нагрянут в Приморье — прогноз по городам





Опрос Спецпроекты Интервью Аналитика
Наши партнеры
Администрации Сми Полезные ссылки Статистика
Регион сегодня
29 Мая 2026, 16:37
Студенты Приморья написали Всероссийский агродиктант Акция "Единой России" прошла на площадке Приморского государственного аграрно-технологического университета
статьи раздела
Регион сегодня
28 Мая 2026, 14:16
Юрий Трутнев встретился во Владивостоке с молодогвардейцами "Единой России" Во время рабочей поездки в Приморский край Зампред Правительства РФ – полномочный представитель Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев встретился во Владивостоке с молодежью.
статьи раздела
Регион сегодня
25 Мая 2026, 13:03
Олег Кожемяко: Приморье формирует морское будущее России на востоке страны Журналисты портала "Корабел" взяли емкое интервью у губернатора Приморского края Олега Николаевича Кожемяко Глава региона подробно поделился своим видением развития морских отраслей региона и включении молодежи в эти проекты.
статьи раздела
Регион сегодня
21 Мая 2026, 13:25
Почти лето: идеальная погода установилась в Приморье — прогноз по городам В Приморском крае сегодня не только сухо, но и солнечно. Температуры поднимутся до летних значений. Легкий ветерок добавит свежести.
статьи раздела
Регион сегодня
20 Мая 2026, 13:27
Путин и Си открыли Годы образования России и Китая Президент России Владимир Путин и председатель КНР Си Цзиньпин в Пекине торжественно открыли Годы российско-китайского сотрудничества в области образования 2026–2027. Новый гуманитарный проект стал частью большой программы нынешнего визита.
статьи раздела
о компании | свежий номер | проект ДК | реклама | архив | подписка | rss | поиск | контакты
© 2000-2025 Сетевое издание ДВ Капитал
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "Издательская компания "Золотой Рог" (ОГРН 1162536095358)
И.о. главного редактора: Голубь Андрей Александрович
Адрес: 690014, Приморский край, г. Владивосток, ул. Некрасовская д. 36 «Б», офис 606;
Телефоны: +7 (423) 245-04-85; Email: priem@zrpress.ru
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия Эл № ФС77-80974 от 30 апреля 2021 г.; зарегистрировавший орган: Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Содержит информационную продукцию категории 18+. Политика конфиденциальности Обработка персональных данных
џндекс.Њетрика