Региональный журнал для деловых кругов Дальнего Востока
АТР РФ ДФО
www.dvkapital.ru
Понедельник| 25 Мая, 08:51 |
О КОМПАНИИ РЕКЛАМА АРХИВ | ПОДПИСКА | RSS |
Амурская область
Бурятия
Еврейская автономная область
Забайкалье
Камчатский край
Магаданская область
Приморский край
Республика Саха (Якутия)
Сахалинская область
Хабаровский край
Чукотский автономный округ
Курсы валют
1 USD 71.21 р.
1 EUR 82.54 р.
100 JPY 44.77 р.
10 CNY 10.48 р.
Тема номера
Приморский край борется за звание "Столица финансовой культуры"

Регион сегодня
22.05 |
Пешком по островам: как новый мост изменит туризм в Приморье
21.05 |
Почти лето: идеальная погода установилась в Приморье — прогноз по городам
20.05 |
Путин и Си открыли Годы образования России и Китая
19.05 |
До +27 и без дождей: туман накроет часть Приморья утром 22 мая
18.05 |
Субсидированные рейсы: карта перелетов растет в Приморье
статьи раздела
Регион сегодня
19 Мая 2026, 13:21
До +27 и без дождей: туман накроет часть Приморья утром 22 мая В пятницу, 22 мая, в Приморском крае установится погода без осадков на фоне повышенного атмосферного давления. Утром местами ожидается туман, а днем воздух прогреется до +22…+27 градусов, на побережье будет заметно прохладнее — от +14 до +19.
статьи раздела
Регион сегодня
18 Мая 2026, 13:32
Субсидированные рейсы: карта перелетов растет в Приморье Приморские пассажиры смогут чаще летать по краю этим летом. Авиакомпания "Аврора" решила запустить дополнительные рейсы на нескольких востребованных направлениях. Причина — большой спрос на перелеты во время школьных каникул и отпусков.
статьи раздела
Регион сегодня
17 Мая 2026, 13:34
Последний рывок тепла: чего ждать от погоды в Приморье — прогноз по городам Над Приморским краем держится область высокого давления. Благодаря этому осадков почти не ожидается. В первой половине дня ветер едва ощутимый, а после обеда начнет дуть с юга, слабый или умеренный, местами порывы могут стать сильными. Подробности — в материале.
статьи раздела
Часовой пояс
08 Января 2025, 00:51
Более 300 единиц спецтехники задействуют для обеспечения безопасности на дорогах Приморья в зимние праздники Для борьбы со скользкостью на дорогах в период зимних праздников Примавтодор подготовил более 35 тысяч тонн противогололедных материалов и 350 единиц специальной техники. Организовано круглосуточное дежурство.
статьи раздела
Регион сегодня
01 Января 2025, 00:42
Олег Кожемяко осуществил новогодние желания маленьких приморцев В преддверии новогодних праздников заветные желания маленьких приморцев начинают сбываться. Так, Губернатор Приморского края Олег Кожемяко передал подарки от Деда Мороза двум маленьким приморцам: шестилетнему Мирону Глушаку из Тернейского муниципального округа и четырёхлетней Ольге Алимпиевой из Арсеньева.
статьи раздела

Актуально

  • Хабаровску - 160 лет
  • Адреса инвестиций. Приморский край
  • Туризм: Приморский маршрут
  • Недвижимость Владивостока
главная
Рекомендует: Регион сегодня
Регион сегодня Компании Партнеры Страницы истории
Часовой пояс Финансы Персона Восточное кольцо
Тема номера Рынки Кадры Криминал
Мнение Отрасль Территория Вкус жизни
Проект ДК Инновации Среда обитания Спорт
Регион сегодня

07 Сентября 2018, 13:38 | Регион сегодня |

В 15 ресторанах Владивостока будут подавать таёжную кухню по магической цене

Организаторы фестиваля привезут уссурийскую тайгу во Владивосток и Хабаровск

Тайга идёт в город! Второй ежегодный Фестиваль тайги пройдёт во Владивостоке, Штыково и Хабаровске.

С 29 сентября по 14 октября улицы и рестораны захватит тайга! Таёжные блюда, лекторий, мастер-классы, семейный праздник и другие события пройдут на нескольких городских площадках.

Уссурийская тайга так же парадоксальна, как характер местных жителей: здесь перемешаны юг и север, лианы и сосны, крапива и «приморский киви» актинидия, а лоси живут рядом с леопардами. Но горожанам она кажется такой далёкой и неизвестной. Поэтому некоммерческая организация «Тихоокеанский туристический союз», ответственная за проект Pacific Russia Food, привезёт её в город!

Какая тайга на вкус? Уже сейчас шеф-повары ресторанов-участников разрабатывают уникальные таёжные сеты. Это кулинарные творения из дикого мяса (изюбр, олень, косуля, кабан) и речной рыбы, дикоросы (наш девиз: папоротник круче спаржи!), горячие и холодные напитки на таёжных ягодах, необычные десерты (мороженое из актинидии, как вам?), очень дикие соусы и таёжные настойки, которые употребляют исключительно для здоровья.

В фестивальные дни таёжные блюда будут подавать в 15 ресторанах Владивостока и нескольких ресторанах Хабаровска по единой цене. Какой – организаторы пока держат в секрете: магическое число будем угадывать вместе с теми, кто очарован волшебством леса.

Какая тайга на ощупь? Увидим и потрогаем: в дни фестиваля пройдёт лекторий с интересными спикерами, которых подбирает команда TEDxVladivostok, ЗОЖно-ППшный мастер-класс и ещё масса всего. А 13 октября в Арт-парке «Штыковские пруды» будет праздник и ярмарка таёжных производителей. 

Список участников фестиваля формируется и будет объявлен в ближайшее время.

Фестиваль тайги, как и фестивали наваги, мидий и гребешка, является частью годового календаря событий дальневосточной кухни. Миссия фестиваля – призвать к ответственному освоению ресурсов Уссурийской тайги. При этом организаторы стремятся передать мысль, что тайга – это в первую очередь источник ценных продуктов и ярких эмоций, а не только охраняемые заповедные места.

Следите за событиями фестиваля в Instagram в аккаунте @taigafest и на сайте

Программа развития дальневосточной кухни: https://drive.google.com/file/d/1DZIJxyctL0wkR4aFplBBGtbSkhjHvzP1/view

Журнал "Дальневосточный капитал".

Теги: уссурийская тайга  фестиваль 
Версия для печати



Loading...




Новости раздела
  • Пешком по островам: как новый мост изменит туризм в Приморье
  • Почти лето: идеальная погода установилась в Приморье — прогноз по городам
  • Путин и Си открыли Годы образования России и Китая
  • До +27 и без дождей: туман накроет часть Приморья утром 22 мая
  • Субсидированные рейсы: карта перелетов растет в Приморье
  • Последний рывок тепла: чего ждать от погоды в Приморье — прогноз по городам
  • Жара до +31 придёт в Приморье 16 мая, но Владивосток накроют туман и морось
  • Путин отметил создание в России ракетных комплексов, не имеющих аналогов в мире
  • Разгон 36°C: аномальная жара обрушится на Приморье в мае
  • "Единая Россия" и краевое общество слепых обновили соглашение о сотрудничестве





Опрос Спецпроекты Интервью Аналитика
Наши партнеры
Администрации Сми Полезные ссылки Статистика
Регион сегодня
20 Мая 2026, 13:27
Путин и Си открыли Годы образования России и Китая Президент России Владимир Путин и председатель КНР Си Цзиньпин в Пекине торжественно открыли Годы российско-китайского сотрудничества в области образования 2026–2027. Новый гуманитарный проект стал частью большой программы нынешнего визита.
статьи раздела
Loading...
RedTram
Регион сегодня
16 Мая 2026, 13:35
Жара до +31 придёт в Приморье 16 мая, но Владивосток накроют туман и морось В субботу, 16 мая, погоду в Приморье будут определять атмосферные фронты. На севере местами пройдет небольшой дождь, на побережье возможен туман, а днем воздух в крае прогреется до +26…+31 градуса.
статьи раздела
Тема номера
07 Января 2025, 00:50
Приморские правоохранители напомнили о правилах безопасного поведения на праздниках. ПАМЯТКА В преддверии рождественских праздников и в дни каникул в Приморье проходит множество массовых мероприятий. Соблюдение требований безопасности на них – залог приятных впечатлений от торжественных событий.
статьи раздела
Регион сегодня
02 Января 2025, 00:44
#ПозывнойКультура: Дед Мороз поздравил участников СВО в госпитале ТОФ с наступающим Новым годом В преддверии Нового года агитбригада #ПозывнойКультура побывала в госпитале Тихоокеанского флота в субботу, 28 декабря. Для участников СВО, находящихся на лечении и реабилитации, прозвучали музыкальные поздравления. Со словами самых теплых пожеланий подарки военнослужащим вручила заместитель Председателя Правительства Приморского края – министр культуры и архивного дела Елена Бронникова.
статьи раздела
Регион сегодня
31 Декабря 2024, 00:41
Губернатор Приморья оценил оснащение Индустриального колледжа в Арсеньеве Очередной день работы Губернатора Приморского края Олега Кожемяко в муниципалитетах региона начался с посещения Приморского индустриального колледжа в Арсеньеве. Глава региона изучил новое оборудование, на котором готовят специалистов технических специальностей.
статьи раздела
о компании | свежий номер | проект ДК | реклама | архив | подписка | rss | поиск | контакты
© 2000-2025 Сетевое издание ДВ Капитал
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "Издательская компания "Золотой Рог" (ОГРН 1162536095358)
И.о. главного редактора: Голубь Андрей Александрович
Адрес: 690014, Приморский край, г. Владивосток, ул. Некрасовская д. 36 «Б», офис 606;
Телефоны: +7 (423) 245-04-85; Email: priem@zrpress.ru
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия Эл № ФС77-80974 от 30 апреля 2021 г.; зарегистрировавший орган: Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Содержит информационную продукцию категории 18+. Политика конфиденциальности Обработка персональных данных
џндекс.Њетрика